Noritake 100%New – Fork Stone – 01 Set Trà/ Cafe Espresso Cốt Gốm Đá – Mini Size

Đây là bộ tách cà phê Noritake Stoneware cỡ nhỏ, mã Fork Stone, có thiết kế tám cạnh đặc trưng.

Sản phẩm có màu trắng với họa tiết vân cát nhỏ, mang phong cách hoài cổ từ những năm 1970.

Bộ sản phẩm bao gồm một tách nhỏ và một đĩa lót, phù hợp cho các buổi uống trà hoặc cà phê demi

Thông số kích thước chi tiết của bộ tách cà phê Noritake Stoneware Fork Stone (Mini size)

Chiều cao của tách: 6.3 cm.

Đường kính miệng tách: 6 cm (chưa tính phần quai cầm).

Đường kính đĩa lót bát giác: 11 cm.

Với kích thước nhỏ nhắn này, bộ tách có dung tích thực tế khoảng 80ml – 100ml, là lựa chọn hoàn hảo để phục vụ các loại cà phê đậm đặc như Espresso, Cà phê đen đậm vị Việt Nam, hoặc Macchiato.

===

Bộ tách Noritake Fork Stone này có màu sắc và bề mặt trông giống như “xi măng” hoặc “đá mài” (granito) là do đặc trưng cốt đất và kỹ thuật xử lý men của gốm đá (Stoneware) cổ điển. Cụ thể gồm các lý do:

Chất liệu đất sét thô chứa khoáng sắt: Khác với sứ trắng phao (porcelain) tinh khiết, gốm đá được làm từ loại đất sét có chứa các hạt khoáng tự nhiên. Khi nung ở nhiệt độ rất cao (khoảng 1200°C – 1300°C), các tạp chất khoáng sắt này bị nóng chảy và đẩy lên bề mặt, tạo thành các chấm đốm nhỏ màu xám/đen giống như hạt cát hay hạt tiêu.

Hiệu ứng men mờ phong cách Folkstone: Hãng Noritake đã sử dụng lớp men mờ (matte glaze) màu xám sáng/trắng ngà thay vì men bóng. Lớp men này không che đi phôi đất mà làm nổi bật kết cấu thô sần nhẹ tự nhiên, vô tình tạo ra hiệu ứng thị giác tương đồng với chất liệu xi măng hiện đại hay đá hoa cương.

Xu hướng mộc mạc (Rustic) thập niên 70: Vào thời điểm dòng sản phẩm này ra đời, phong cách thiết kế thô mộc, gần gũi với thiên nhiên (Brutalisme hoặc Rustic) cực kỳ thịnh hành. Việc tạo ra những món đồ gốm mang màu sắc của đất đá, xi măng thô chính là chủ đích nghệ thuật để tạo vẻ đẹp bền bỉ, cứng cáp cho sản phẩm.

====

Dòng tách Noritake Stoneware Fork Stone được thiết kế với kích thước mini (chiều cao 6.3cm, đường kính 6cm) vì ba lý do chính sau:

Văn hóa uống Demitasse: Kích thước này chuẩn theo phom ly demitasse (tách nửa dung tích), chuyên dùng để phục vụ các loại cà phê đậm đặc, ít nước như Espresso của Ý hoặc cà phê đen phin kiểu truyền thống Việt Nam.

Thưởng trà đậm vị: Tại thị trường Nhật Bản và Châu Á, dòng tách nhỏ này cũng thường được tận dụng để thưởng các loại trà đạo có vị đậm, cần uống từng ngụm nhỏ để cảm nhận hương thơm thay vì uống giải khát.

Thẩm mỹ những năm 1970: Dòng gốm đá (Stoneware) cổ điển thời kỳ này rất chuộng các thiết kế nhỏ nhắn, dày dặn và mộc mạc để tạo cảm giác ấm cúng, tinh tế khi đặt trên khay trà gỗ