[Hàng Hiếm Japan 100%New] Full Bộ Nồi Đất + 05 Bát Ăn Phong Cách Men Rạn Hoạ Tiết Mai Đào

Bộ nồi đất và 5 bát ăn cơm bằng gốm sứ mộc phong cách Nhật Bản, nổi bật với họa tiết hoa mai/đào xanh đỏ vẽ tay mộc mạc. Bề mặt gốm có lớp men rạn đặc trưng, mang lại vẻ đẹp truyền thống và ấm cúng cho không gian bàn ăn.

Chi tiết bộ sản phẩm

Nồi đất (Thố có nắp): 1 chiếc lớn, dùng để kho cá, nấu canh, hoặc làm các món lẩu om. kích thước full 28.5cm (lòng 24.5cm) x cao 9cm

Bát (Chén ăn cơm): 5 chiếc đồng bộ, phom dáng khum tròn mộc mạc. 5 chén/bát: đường kính 12cm x cao 4cm

Đặc điểm nổi bật

Chất liệu: Gốm chịu nhiệt cao cấp, giữ ấm thức ăn rất tốt.

Thiết kế: Họa tiết hoa thanh nhã vẽ tay, kết hợp lớp men rạn (crackle glaze) giả cổ.

===

Đặc điểm lớp men rạn trên sản phẩm

Hiệu ứng thị giác: Các đường rạn nhỏ, chằng chịt như mạng nhện chạy đều khắp thân nồi và lòng bát. Chúng tạo nên vẻ đẹp hoài cổ, mộc mạc và chiều sâu cho xương gốm.

Kỹ thuật chế tác: Đây là hiện tượng chủ đích trong quá trình nung và làm nguội. Sự chênh lệch về tỷ lệ co ngót giữa xương đất sét bên trong và lớp men phủ bên ngoài tạo ra các đường rạn tự nhiên.

Phong cách cổ điển: Lớp men rạn này kết hợp với họa tiết hoa vẽ tay thô mộc là nét đặc trưng thường thấy trên các dòng gốm sứ chọn lọc của Nhật Bản (như gốm Kutani, Satsuma hoặc các dòng gốm gia dụng phong cách cổ).

******

Lưu ý khi sử dụng đồ men rạn:

Tránh ngâm nước bẩn: Các đường rạn nhỏ có thể thấm chất lỏng. Bạn nên rửa sạch và lau khô ngay sau khi dùng để tránh các vệt ố màu đọng lại trong kẽ rạn.

Hạn chế chất tẩy rửa mạnh: Nên dùng nước rửa chén dịu nhẹ và miếng bọt biển mềm để bảo vệ độ bóng của lớp men phủ bên ngoài.

—–

Để nồi đất gốm sứ mới mua về được bền, không bị nứt vỡ và giữ nhiệt tốt, bạn cần xử lý trước khi dùng lần đầu. (chọn 1 trong 2 cách)

1. Nấu cháo loãng (Quan trọng nhất)

Cách làm: Cho nước và một nắm gạo vào nồi, nấu thành cháo loãng bằng lửa nhỏ trong 30–45 phút.

Tác dụng: Tinh bột từ cháo sẽ lấp đầy các lỗ khí li ti và các kẽ men rạn trên bề mặt, giúp nồi kín khít, chịu nhiệt tốt hơn và không bị rò rỉ nước.

2. Ngâm nước lạnh

Cách làm: Nếu không nấu cháo, bạn có thể ngâm ngập toàn bộ thân và nắp nồi vào chậu nước lạnh khoảng 4–12 tiếng.

Tác dụng: Đất sét hút đủ nước sẽ tăng độ đàn hồi, giảm nguy cơ nứt do sốc nhiệt khi tiếp xúc với lửa.

3. Kiểm tra đáy nồi

Cách làm: Lau thật khô đáy nồi bằng khăn mịn trước khi đặt lên bếp.

Tác dụng: Đáy nồi dính nước khi đun rất dễ bị nứt hoặc làm đen bếp.